SINCE 1969

Era il 1969 quando Elsa Bombardieri e Ambrogio Cappelletti inaugurarono l'hotel, allora anche bar e ristorante, e decisero di chiamarlo "Firenze" in onore dei primi clienti che vi alloggiarono, fiorentini per l'appunto. Un approccio già 40 anni fa orientato al cliente, primaria inestimabile risorsa di ogni azienda!

Erano ancora gli anni in cui i bar erano luoghi fondamentali di aggregazione, per una partita a biliardo, per guardare la televisione, per ritrovarsi con gli amici e bere qualcosa di speciale …

Una volta vedova Elsa, si succedettero due gestioni esterne alla famiglia, finché nel 1993 fu la figlia Wilma Cappelletti, fino allora insegnante, a decidere di dedicare il suo carisma e la sua grande forza all'Hotel, che ha diretto per tutti gli ultimi anni della sua breve vita, interrotta improvvisamente nel 2008.

Dopo esperienze di lavoro commerciale in grandi aziende, rispettivamente nel settore del design e nel tour operating, è alla direzione una delle figlie di Wilma, Manuela Ventura, per portare a termine la ristrutturazione totale dell'Hotel, già iniziata dalla madre nel 2007 con il rifacimento dei bagni, e ricercare il miglior comfort per gli ospiti a un prezzo accessibile in un ambiente familiare ed efficiente allo stesso tempo.